那厨师先是愣住，随后露出害怕的神情，再之后又换上一张愤怒的表情，高声到：“你x了个x的吓唬谁呢，就凭你还想让我混不下去，你信不信老子找人弄死你这个xxx！”
之后他又指向门店经理，骂：“王兴业，你这个王八蛋，给老子还钱！”
黎理冷哼一声，勾起一个淡笑垂着眼睛俯视他，眼神里充满不屑与蔑视，是她先前从未有过的神情。黎理根本不将发疯的厨师放在眼里，她说：“法治社会，你大可以来试试，也试试我说的是不是真话。你最好祈祷，自己别有跪在我面前求我的那天。”
“你xxx！xxxx！我看你他x的明天没主厨，这个店还怎么开！”厨师继续怒骂，但黎理根本都不听他发疯。
她又抬眼看向正经理，说：“王经理，你明天也不用来了，麻烦另谋高就吧。我们公司不需要一个没能力还喜欢投机倒把的人来当这个经理。十万块卖的这个主厨位，好赚吗？”
“黎…黎总。厨师口说无凭，您别听信他一面之词污蔑好人。”王经理讪讪道。
黎理：“是不是污蔑你心里清楚，证据我手里都有，觉得我冤枉你了可以去告我。我还没向法院提告追究你责任是给你留面子。”
王经理见状原本提起的嘴角也搭了下去，把胸前名牌一扯向黎理面前的地板上砸去，头也不回地走了。他走后紧接着有两名警员进来，出示自己的证件，开始走流程。
（二十五）
凌瑾瑜见状退回了包间内，把自己装成还在用餐的客人。副经理也退了回来，心有余悸地叹了一口气，说：“我天呢！黎总太猛了，我都怕那个厨师发疯拿刀砍人！”
的确，这也是凌瑾瑜所担心的。即便黎理常年健身，但她手无寸铁时依旧很容易被伤到，这太危险了。
“那个厨师情绪很不稳定？”凌瑾瑜问。
副经理还很年轻，遇到凌瑾瑜这样年龄相近的人态度还很友善的人，自然生出几分亲近之意，愿意多说几句。她说：“是呢，经常在后厨训斥副厨摆架子，动不动就给我们前面的服务生脸色看。他是经理招来的，找经理去说经理也不管，搞得大家叫苦不迭。还好黎总及时来主持正义了。”
凌瑾瑜听后露出为难的表情，说：“天啊，真是辛苦你们了，职场里有这种事特别不容易。”
现在凌瑾瑜大概明白今晚她说要来试菜时，黎理删删打打犹豫一阵的原因是什么了。也明白为什么今晚马姐会来，而到店后黎理为什么单独把她安排在包厢，还指了好相处且同为女性的姜经理来负责接待。看来是早就知道会出现这种情况。
又等了十几分钟，黎理才敲响包间门，将其拉开。
她先对凌瑾瑜说：“抱歉，小瑜，出了一点状况，让你久等了。”
之后又对副经理说：“姜经理辛苦了，可以下班了，你早些回去休息。今晚加班费用我会算作奖金让财务打给你。还有，我暂时任命你为代理经理，明天起由你来接替王经理的职务，这期间的工资我会按照经理的正式薪酬开给你，合同明天会有人送到店内。加油好好干，干得好的话给你转正成经理。”
副经理很惊喜地说：“谢谢黎总！”
直到包厢内只剩下她们两个人了，黎理才拿着凌瑾瑜刚刚写过的调查问卷坐下来，细细查看。洁白的纸面上，凌瑾瑜那秀逸的字体工整附在上面，看了就会叫人心生好感。
黎理放下问卷，抬起头问凌瑾瑜：“你对这三个人，具体是怎么想的？”
“一号烧制的菜，味道的确不错，但他是味道和店里一直以来出品水平差距最大的。这个差距不是说他做的不好吃，而是不标准。个性太鲜明，自我想法太强，适合自己单干，不适合来店里做厨师。”凌瑾瑜说。
“嗯。你继续说。”黎理点了点头，起身去给自己倒了一杯水喝。
等黎理坐回来，凌瑾瑜才再度开口点评2号。
“二号，很中规中矩，店内正常出餐水平，硬要说其实没什么好挑的。就是感觉他不太注意细节？做煨牛肉的时候上色用的老抽放多了，颜色太深，不够漂亮。虽然我不知道你们店里用不用老抽上色。”
看过黎理那么多期做饭视频，凌瑾瑜也终于不是对烹饪一窍不通的了。她至少知道老抽是用来上色的。
黎理闻言笑起来，问：“那三号呢？”
“各方面都稳定发挥，无功无过。但这种无功无过，反而是你们选人所追求的吧？”
黎理笑着点头，说：“嗯，你说得对。三号是今日在场唯一一位女师傅，也是我主张让她来试试的。看来我的眼光不错，选到了对的人。后厨和店内工作人员的意见也更倾向于三号。她技术好，却又懂得压制自己本来的风格按标准出品。为人呢，又很谦逊。一号个性太强，二号有些不拘小节。小瑜，你很敏锐，都说准了，好厉害。”
“那你已经让三号明天就上岗了吗？”凌瑾瑜问。
黎理摇摇头，说：“还没有，你也是今晚试菜的
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